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세종시2

<180도씨>맛있게 튀겨지는 온도:세종시의 튀김과 짜장떡볶이 명가 필자는 떡볶이를 그렇게 선호하지 않는다. 안물어봤다고?? 죄송하다.... - 이유는?? 느무 달고 맵고 살찌는(떡의 칼로리는 으마으마하다) 자극적인 음식이기 때문이며 결정적으로 뱃속의 소화가 힘들기 때문이다. 물론, 한때 대전에 있는 으능정이 먹자골목에서 떡볶이 거리(1990년대말~2000년대에는 존재함)의 대단한 먹보였다. 그때는 돌을 씹어도 소화가 시원하게 잘되었던 시절이었기에 김말이 8개를 넣든, 삶은 계란 10개를 넣든, 오뎅을 2m를 먹든 간에 멀쩡하게 대학생 스케쥴 소화가 가능했었다. 그러나, 세월이 10년 이상 흘러 떡볶이는, 여전히 내 입속으로 들어와~~라고 혀짓하는 입맛과는 달리 이제는 위와 장이 꽤 힘들어하게 된 음식이 되어버렸다. - 그리하여 떡볶이라는 음식은 한달에 한번 먹을까 말까.. 2020. 10. 6.
<금화왕돈까스: 세종 고운점>양으로 승부하는! 평범함속에 비범한 돈까스집 어느 날 문득, 입 전체에 침 대신, 아밀라아제 대신, 동물성 또는 식물성 오일의 향을 가득 머금고 싶은 그런 느끼한 음식들이 땡길때가 있다. 특히, 고기의 맛과 튀김의 바삭함, 달콤상큼한 소스에 버무린 든든한 식사가 생각나면 주저없이 사람들은 돈까스를 찾는다!!! - 다만 돈까스 식당을 선택할 때에는 의외로 주저하는 점이 있다. 바로 양이냐 질이냐이다.... - '양으로 가자니, 맛이 냉동식품같아 별로고.... 질로 가자니, 맛은 좋은데 양이 아쉽고 비싸고.... - 그런데, 이윽고, 얼마전 세종시 고운동에 궁서체로 마구 후려갈긴 벽면가득문구에 의문문과 느낌표가 즐비하며 공격적인 돈까스 이미지를 가득 내세운 식당을 발견하였다 - 싸다, 많다, 맛있다!! - 자 이 3가지 문장을 모두 충족하는지 들어가보.. 2020. 8. 5.